Die Produktentwicklungsphilosophie unseres Unternehmens:
Das Unternehmen besteht darauf, die Verbraucher in den Mittelpunkt zu stellen, ausgehend von den Verbraucherbedürfnissen, und kontinuierlich Produkte zu entwickeln, die Freizeit, Ernährung, Köstlichkeiten und Komfort auf der Grundlage von Marktdynamik, Informationen und Entwicklung integrieren. Durch jahrelange Anhäufung hat die Anwendungstechnologie von Miduoqi gebackenen duftenden Brotscheiben und Reiscrackern die Branchenführerschaft erreicht.
Das Unternehmen verfügt über ein kommunales technisches Technologiezentrum mit mehr als 300 technischen Mitarbeitern mit mittlerer und höherer Qualifikation in den Bereichen Forschung und Entwicklung, Prozesse, Qualitätskontrolle, Tests usw. im Bereich Lebensmitteltechnologie. Das Unternehmen verfügt über die Fähigkeit, verschiedene lebensmitteltechnische und technische Experimente durchzuführen, mit einer Testbasisfläche von 450 m² und einer Schulungsbasis von 500 m². Das Unternehmen verfügt über mehr als 30 Prüfprozesse, Geräte und automatisierte Montagelinien für mehrere Kategorien und führt seit fünf Jahren in Folge Lebensmitteltechnik-Forschungsprojekte auf kommunaler Ebene oder darüber durch, mit einer hohen Rate an neuen Produkten. Der Schwerpunkt liegt auf dem Schutz des geistigen Eigentums. In den letzten Jahren wurden mehr als 50 Arten von Design- und Gebrauchsmusterpatenten angemeldet und erworben.
Der Prozess und die Eigenschaften der Produkte des Unternehmens:
Reiscrackerprodukte werden hauptsächlich aus ausgewähltem Reis hergestellt, wobei international fortschrittliche Produktionstechnologie und standardisierte Produktion zum Einsatz kommen. Sie werden durch Prozesse wie Waschen, Mahlen, Dämpfen, Kneten, Prüfen, Formen, Trocknen, Embryonenverarbeitung, Backen und Puffen, Ölgießen, Hilfsstoffe und Verpacken verarbeitet. Die Produkte behalten ein starkes Reis- und Soßenaroma mit einem knusprigen, frischen und duftenden Geschmack. Sie sind von ausgezeichneter Qualität und ein beliebter Freizeitsnack für Zusammenkünfte. Sie werden in unabhängigen Kleinpackungen geliefert, die nicht nur bequem zu transportieren sind, sondern auch die Lebensmittelhygiene gewährleisten und für alle Altersgruppen geeignet sind.
Gebackene, duftende Brotscheibenprodukte werden durch Raffinieren von Weizenmehl mit hohem Glutengehalt, unter Beibehaltung des ursprünglichen Aromas von Weizen und unter Verwendung von Techniken ohne Frittieren hergestellt, wobei alte traditionelle Fermentationstechniken perfekt mit niederländischen Schneidtechniken kombiniert werden. Sie werden durch Prozesse wie Kneten, Pressen, Schneiden, Formen, Prüfen, Messen, Verpacken, Aufwärmen, Dämpfen, Schneiden, Backen, Ölgießen, Würzen, Kühlen und Verpacken hergestellt. Die Produkte sind duftend, dünn und knusprig und bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die jederzeit und überall ausgewählt werden können. Sie sind eine neue Wahl für Freizeitsnacks für Stadtmenschen.