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Produktname |
Klebreiskuchen |
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Zutaten |
Frische Eier (mehr als oder gleich 43 %), weißer Zucker, Pflanzenöl, Weizenmehl, Klebreismehl (mehr als oder gleich 7 %), Sorbitsirup, Glycerin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Span 60, Saccharosefettsäureester, Polyglycerinfettsäureester, Hydroxypropyldistärkephosphat, Xanthangummi, Dinatriumpyrophosphat, Natriumbicarbonat, Natrium Stearoyllactylat, Fruktosesirup, Speisesalz, Calciumdihydrogenphosphat, Calciumcarbonat, Zitronensäure, Calciumpropionat, Sorbinsäure, Lebensmittelaroma. |
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Allergen-Erinnerung |
Zu den Zutaten zählen Weizen und Weizenprodukte, Eier und Eiprodukte, Milch und Milchprodukte. |
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Essmethode |
Öffnen Sie den Beutel und essen Sie sofort |
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Haltbarkeit |
3 Monate |
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Herkunftsort |
Stadt Huixian, Provinz Henan, China |
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Chinesischer Standard |
GB/T 20977 |
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Lagerbedingungen |
Bitte kühl und trocken lagern |
Nährwertangaben
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ARTIKEL |
Pro100g |
Nährstoff-Referenzwerte % |
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Energie |
1579 |
kj |
19% |
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Protein |
7.7 |
g |
13% |
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Fett |
18.7 |
g |
31% |
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Gesättigtes Fett |
4.0 |
g |
20% |
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Transfettsäuren |
0 |
||
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Kohlenhydrate |
44.5 |
g |
15% |
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Zucker |
21.3 |
g |
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Natrium |
313 |
mg |
16% |
Was sind die Eigenschaften von Klebreiskuchen?
Klebreiskuchen sind Gebäck, das hauptsächlich aus Klebreismehl hergestellt wird.
1.Textureigenschaften
„Außen knusprig, innen zäh“: Die meisten Klebreiskuchen entwickeln nach dem Backen eine knusprige Kruste, während sie im Inneren eine weiche, klebrige und zarte Textur behalten.
Zäh und elastisch: Der Zusatz von Klebreismehl verleiht ihm eine ausgeprägte Elastizität und Elastizität und sorgt für eine spürbare Dehnbarkeit beim Hineinbeißen.
2. Geschmacksprofil
Reichhaltiges Eieraroma: Der großzügige Einsatz von Eiern verstärkt den Eiergeschmack, mit typischerweise geringerer Süße, was es für diejenigen geeignet macht, die weniger süßliche Desserts bevorzugen.
Hervorragender Reisduft: Das natürliche Aroma von Klebreismehl bildet das Kerngeschmacksprofil.
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