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Produktname |
Kleine geröstete Brotcracker |
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Zutaten |
Weizenmehl, Pflanzenöl, weißer Zucker, Gewürzmischung mit gebratenem Hähnchengeschmack/Gewürzmischung mit Filetsteakgeschmack, frische Hefe, Speisesalz, Natriumcarbonat, Vitamin C. |
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Allergen-Erinnerung |
Die Zutaten umfassen Weizen und seine Produkte, außerdem verarbeitet diese Produktionslinie auch Lebensmittel, die Milch und Milchprodukte enthalten, Eier und ihre Produkte, Sojabohnen und ihre Produkte, Erdnüsse und ihre Produkte. |
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Essmethode |
Öffnen Sie den Beutel und essen Sie sofort |
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Haltbarkeit |
9 Monate |
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Herkunftsort |
Stadt Huixian, Provinz Henan, China |
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Chinesischer Standard |
GB/T 20977 |
Mehrere Geschmacksrichtungen zur Auswahl: Original-Geschmack, Frühlingszwiebelsteak-Geschmack, Kreuzkümmel-Geschmack, Barbecue-Geschmack ...
Echtes Fotoshooting
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ARTIKEL (Geschmack mit gebratenem Hähnchen) |
Pro100g |
Nährstoff-Referenzwerte % |
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Energie |
1071 |
kj |
13% |
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Protein |
4.9 |
g |
8% |
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Fett |
12.5 |
g |
21% |
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Gesättigtes Fett |
5.0 |
g |
25% |
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Transfettsäuren |
0 |
||
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Kohlenhydrate |
30.9 |
g |
10% |
|
Zucker |
3.5 |
g |
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|
Natrium |
228 |
mg |
11% |
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ARTIKEL (Filetsteak-Geschmack) |
pro100g |
Nährstoff-Referenzwerte % |
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Energie |
1057 |
kj |
13% |
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Protein |
4.7 |
g |
8% |
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Fett |
11.9 |
g |
20% |
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Gesättigtes Fett |
4.9 |
g |
25% |
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Transfettsäuren |
0 |
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Kohlenhydrate |
31.6 |
g |
11% |
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Zucker |
3.4 |
g |
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Natrium |
226 |
mg |
11% |
Wie werden kleine geröstete Brotcracker hergestellt?
1.Rohstoffmischung
Wählen Sie hochwertiges Weizenmehl aus, fügen Sie Hefe, Zucker, Salz und andere Zusatzstoffe hinzu und kneten Sie alles mit einem Mixer zu einem glatten Teig.
2. Pressen und Formen
Der Teig wird 10-12 Mal mit einer automatischen Nudelpresse gepresst, um seine Dichte zu erhöhen, und dann mit einer Formmaschine in einen gleichmäßigen Embryo geschnitten.
3. Dämpfen und Kühlen
Nach dem Aufwachen 30–35 Minuten dämpfen, 40–60 Minuten abkühlen lassen, bis die Epidermis hart wird.
4.Schneiden und Backen
Bei 180 Grad 15–20 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
5. Würze und Verpackung
Nach dem Aufsprühen des Öls mit Gewürzen bestreuen und vor dem Verpacken 20 bis 30 Minuten abkühlen lassen.
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